Stockage sous atmosphère contrôlée

Hebei Sunrise International Iron & Steel Co., Ltd. est l’un des fabricants et fournisseurs de stockage sous atmosphère contrôlée les plus fiables en Chine. Soyez assuré d’acheter un stockage sous atmosphère contrôlée personnalisé à un prix compétitif auprès de notre usine. Si vous avez des questions concernant un devis, n'hésitez pas à nous envoyer un e-mail.

Le stockage en atmosphère contrôlée (AC) n'est pas de la réfrigération -, il s'agit d'une « suspension métabolique » pour les produits frais, où les niveaux d'oxygène sont réduits à 1 à 3 %, le dioxyde de carbone élevé à 3 à 5 % et la température maintenue juste au-dessus du point de congélation, mettant efficacement les fruits dans un état d'hibernation qui peut prolonger la durée de conservation de plusieurs semaines, voire plusieurs mois.

Les implications structurelles sont fondamentalement différentes de celles de tout autre type d’entrepôt :

Etanchéité aux gazest la principale exigence structurelle -, ni l'isolation thermique, ni la capacité de charge, ni l'esthétique. L'enveloppe du bâtiment doit atteindre un taux de renouvellement d'air inférieur ou égal à 0,02 par heure à une pression différentielle de 200 Pa (1/10e des exigences typiques d'un entrepôt frigorifique).

Gestion de la pression- le bâtiment doit résister à des différences de pression positives et négatives sans déformation structurelle

Pénétrations hermétiques- chaque tuyau, câble et connexion structurelle à travers l'enveloppe doit être scellé selon des normes d'étanchéité au gaz-

Ventilation de sécurité- l'épuisement de l'oxygène crée un danger pour la vie- ; les protocoles de ventilation et d'accès d'urgence doivent être structurellement adaptés

Le système en acier CA de Sunrise est conçu autourrétention de gaz absolue. Nous utilisons des panneaux en acier soudés continus, des -revêtements de membrane étanches aux gaz et des systèmes de pénétration spécialisés-scellés par compression pour atteindre des taux de fuite inférieurs à 0,02 changement d'air par heure.

Paramètres de conception distinctifs :

Concentration de gaz : O₂ 1-3 %, CO₂ 3-5 %, reste N₂

Température : -0,5 degrés à +2 degrés (juste au-dessus du point de congélation)

Taux de renouvellement d'air : inférieur ou égal à 0,02/heure à 200 Pa (étanche aux gaz-)

Pression nominale structurelle : ±500 Pa de différence de pression interne/externe

Seuil de sécurité oxygène : ventilation automatique à 19,5% O₂ (sécurité des personnes)

Nom du projet :Complexe de stockage Apple à atmosphère contrôlée de Casablanca
Emplacement:Casablanca-Région de Settat, Maroc (desservant les régions productrices de pommes-du Maroc dans les contreforts de l'Atlas)
Échelle:Installation de 12 000㎡ CA avec 12 salles étanches au gaz indépendantes, capacité totale 18 000 tonnes de pommes
Durée de stockage :Conçu pour un stockage de 8 à 10 mois (contre . 3-4 mois dans un entrepôt frigorifique conventionnel)
Tonnage d'acier :1,860 tonnes

Point douloureux du propriétaire :Le Maroc est un important producteur de pommes (500 000+ tonnes par an), mais la fenêtre de récolte n'est que de 6 à 8 semaines. Les producteurs ont été contraints de vendre au moment de la récolte, lorsque les prix sont les plus bas, ou de stocker dans des chambres froides conventionnelles avec des pertes élevées (flétrissement, ramollissement, échaudure de stockage) au bout de 4 mois. Le propriétaire avait besoin d'unComplexe de stockage CAqui pourrait maintenir les pommes dans un état proche-de la récolte pendant 10 mois, permettant ainsi des ventes tout au long de l'année à des prix plus élevés. Le défi : l'installation devait être-étanche au gaz conformément aux spécifications de qualité militaire-, tout en étant économiquement viable pour une coopérative de producteurs-de taille moyenne.

Solution du lever du soleil :

Conçu12 chambres CA indépendantesdans un seul bâtiment à ossature de portail en acier de 12 000㎡, chaque pièce avec surveillance du gaz, réfrigération et accès indépendants. Chaque pièce est une "boîte dans une boîte" étanche au gaz - - la charpente en acier porte le toit et le revêtement extérieur, tandis que chaque pièce a son propre-revêtement en acier soudé étanche au gazindépendant de la structure primaire.

Système d'enveloppe étanche au gaz :Chaque pièce est bordée dePanneaux en acier soudés en continu de 1,6 mm d'épaisseur(sol, murs, plafond) avec toutes les coutures soudées et inspectées par ressuage. Aucun boulon, aucune vis, aucune pénétration à travers la barrière étanche aux gaz, sauf aux ports scellés désignés.

Gestion de la pénétration :Chaque pénétration de tuyau à travers le revêtement étanche au gaz-utilise uncompression-système de manchon scellé-un arrangement à double-joint avec un port de test-étanche au gaz entre les deux joints. Cela permet de tester indépendamment les fuites de chaque pénétration et de la refermer-sans entrer dans la pièce.

Décompression/ventilation :Chaque salle CA dispose d'unévent de décompression étanche à l'eau-(500 mm de diamètre) - un tuyau en forme de U- rempli d'eau qui permet au gaz de s'échapper lorsque la pression dépasse 400 Pa, tout en empêchant l'air extérieur d'entrer. Ce système passif ne nécessite aucune commande électrique et est fiable à 100 %.

Système de plancher :Le revêtement de sol en acier soudé repose sur une dalle en béton armé de 200 mm avec isolation, mais le revêtement en acier lui-même est la -membrane étanche aux gaz - et non le béton. Cela élimine le risque de fissuration du béton compromettant l’étanchéité aux gaz.

Contrôle d'accès :Chaque chambre dispose d'unsas à double-porteavec des joints-étanches au gaz sur les deux portes. Le sas est suffisamment grand pour un chariot élévateur et une personne, permettant le chargement des palettes tout en préservant l'environnement gazeux.

Résultat:L'installation a atteint un taux de fuite de 0,015 renouvellement d'air/heure à 200 Pa -, dépassant l'objectif de 0,02. Après 10 mois de stockage, les pommes de la première saison ont émergé avec une qualité commercialisable de 95 % (contre . 70 % du stockage conventionnel). La coopérative a pu vendre des pommes à 140 % du prix au moment de la récolte-, récupérant ainsi entièrement l'investissement en capital en une seule saison. Le ministère marocain de l'Agriculture a désigné l'installation comme « installation de stockage modèle national CA ».

Dans le stockage CA, l'étanchéité aux gaz n'est pas une aspiration de conception -, c'est une mesure de performance vérifiable. Le taux de renouvellement d'air (ACH) à une différence de pression de 200 Pa est la norme acceptée par l'industrie- (mesurée selon la norme EN 12114 ou ASTM E283). Atteindre 0,02 ACH nécessite une précision de construction mesurée en microns et non en millimètres.

L'installation de Sunrise à Casablanca a été vérifiée par unprotocole de test en trois -étapes:

1. Détection des fuites avant-service :Avant la mise en service de l'installation, chaque pièce était pressurisée avec de l'azote jusqu'à 300 Pa. Une caméra thermique détectait les points froids (où s'échappait de l'azote provoquant un refroidissement localisé). Le test de ressuage a révélé 7 micro-fuites (toutes aux démarrages/arrêts de soudure) - celles-ci ont été re-soudées et re-testées jusqu'à ce qu'aucune macro-fuite ne soit détectée.

2. Mesure de la pénétration d'oxygène :Une fois les pièces remplies de pommes et l’environnement CA établi, la concentration en oxygène a été surveillée pendant 72 heures. L'augmentation mesurée d'O₂ était de 0,08 % sur 72 heures -, ce qui correspond à un ACH de 0,015. Il s’agit de la méthode de vérification « gold standard ».

3. Test de décroissance de la pression :Chaque pièce était pressurisée à 250 Pa et isolée. La pression a été mesurée à intervalles de 15-minutes pendant 4 heures. Un taux de dégradation de 2 Pa/heure (acceptable) a été observé, ce qui se traduit par une zone de fuite effective de<1 cm² per 100 m³ of room volume.

Le résultat :Les 12 salles ont atteint une surface de fuite effective combinée de 3,2 cm² sur 12 000㎡ - de moins que la surface d'une carte de visite standard pour l'ensemble de l'installation. Il s’agit d’une étanchéité structurelle à la limite de la précision de construction réalisable.

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